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北高雄家扶中心【從產地到餐桌】 大愛課輔孩子展現成果
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2019/12/11
【記者/林淑貴高雄報導】北高雄家扶中心長期協助杉林大愛園區夜間課輔班,關心社區的學童,別於傳統的課輔班,是以社區服務、食農教育、才藝學習及課業輔導多元學習為主軸,協助學童有更廣的體驗。
北高雄家扶中心【從產地到餐桌】 大愛課輔孩子展現成果
產地到餐桌是課輔班今年最重要的計畫,能讓孩子們能夠體驗農夫的辛苦,亦養成學童不怕吃苦的精神,經過師生辛苦努力下,蔬果豐收,特此舉辦一場廚藝競賽,將學童所種的農作物變成為桌上佳餚。
北高雄家扶中心【從產地到餐桌】 大愛課輔孩子展現成果
農村社區中,家長大多以農為生,課輔老師帶領學童透過親近土地,感受耕作的辛勞,學童體會到播種後到採收期間,還需要翻土、澆水、拔草,甚至製作稻草人趕蟲鳥,才能讓小米飽滿豐收。活動當天老師帶著學童一起到田裡採收廚藝競賽要用的蔬菜,有玉米、高麗菜和茼蒿,早上採收下午烹煮,新鮮度滿分。
北高雄家扶中心【從產地到餐桌】 大愛課輔孩子展現成果
經過整年度的學習與成長,大愛夜間課輔班辦理成果展,並邀請學童的家長和社區民眾共襄盛舉,活動開場由學童帶來精彩的舞蹈表演,幾位可愛的小女生,台風及舞姿穩健,學童分享辛苦製作檸檬乾、洛神花蜜餞、洛神花蜜餞。
北高雄家扶中心【從產地到餐桌】 大愛課輔孩子展現成果
北高雄家扶中心透過培植在地社區組織的模式,落實在社區中服務有需要孩童的理念,並與當地社區一起攜手為弱勢兒少努力,透過這樣的好夥伴關係,讓社區民眾關注學童,共同陪伴學童更能順利成長。
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